إذا كنت تبحث عن طريقة رائعة لتحضير حلوى منعشة ولذيذة في فصل الصيف، فإن كيكة الفراولة هي الخيار المثالي، لذلك في هذا المقال سوف نتعرف معكم على طريقة عمل كيكة الفراوله الذي يبحث عنها جميع النساء في مختلف الوطن العربي وما هي المقادير الخاصه بهذه الكيكه وايضا كيفية تحضير هذه الكيكه في خطوات بسيطه فقط تابعوا معنا.
اليكم المقادير البسيطة لعمل كيكة الفراولة
اليكم المكونات البسيطة التي يمكنكم من خلالها عمل كيكة الفراولة:
- 2 كوب فراولة مقطعة
- 1 كوب سكر
- 3 بيضات
- 1 كوب زبدة
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- قطع فراولة للتزيين (اختياري)
طريقة تحضير كيكة الفراولة
اليكم ابسط الخطوات التي يمكنكم من خلالها تحضير كيكة الفراولة الرائعة للاولاد:
- سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، واستعد الصينية بدهنها بالزيت ورشها بالدقيق.
- في وعاء كبير، اخلط الزبدة المذابة مع السكر حتى تمتزج.
- أضف البيض واخلط جيدًا.
- أضف الدقيق والبيكنج باودر واستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات.
- أضف الحليب والفانيليا واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس.
- أضف الفراولة المقطعة إلى الخليط وقلبها بلطف.
- صب الخليط في الصينية المحضرة وادخلها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- بعد أن تبرد الكيكة، قطعها إلى قطع وقدمها مع قطع الفراولة للتزيين إذا رغبت.
- وفي الاخير سوف تحصلي على كيكة الفراولة بطعم الفراولة الرائعة.